Branzino con insalata di stagione e purè di patate e barbabietole

Se si vuole impazzire c’è anche la maniera di fare una stuoia di strisce di porro sbollentato, tipo una seduta di sedia di vimini, però commestibile, e posizionarla su un tortino di chissà cosa, invitare due amici a casa e prepararne quattro in tutto, anzi tre (a voi piace anche senza). Questa è una versione più semplice sul tema “facciamo … Continua a leggere