Coltivare una terra strappata ai monti e al mare

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Nelle Cinque Terre in inverno si lavora fino al tramonto lungo i terrazzamenti dove cresce la vigna Trebbiana. © Mirko Sotgiu Nei mesi più freddi l’impegno è quello di liberare il terreno dalle erbacce e dalle ramaglie della potatura novembrina. Qui al confine delle Cinqueterre, ancora oggi pochi abitanti lavorano questi terreni verticali, in un luogo selvaggio fra i 100 … Continua a leggere